Bruschetta-Gewürzzubereitung, glutenfrei, glutamatfrei, laktosefrei
Zutaten: Fleur de Sel, getrockn. Tomaten (granuliert), Knoblauch, Basilikum
Anwendung von BRUSCHETTA: 100g frische Tomaten grobwürfeln, 10g Bruschettagewürz Olivenöl würfeln und beigeben. Immer Verhältnis 10:1 Tomaten zu Gewürz.
Bruschetta auf geröstetes Brot geben. Passt auch prima zu Nudeln (als Aglio Olio oder in Tomatensauce), ist lecker in Balsamico-Olivenöl Dressing über Tomaten-Mozarella Salat, in medi-terranen Gemüsepfannen, und im Käsefondue oder Racelette.
Inhalt: 80g, Salzanteil etwa 10%
1kg = 53,12€ Eignung bei Zöliakie bzw. Sprue, bei #Glutenunverträglichkeit