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Gewürzzubereitung
Zutaten: Zwiebeln, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Thymian, Salbei, Chili, Oregano, Cumin
Verwendung: Cajun kommt vor allem in der Südstaatenküche Amerikas zum Einsatz, z.B. in deftigen Eintöpfen mit Fleisch oder einer Reispfanne mit Gemüse und Garnelen. Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte uvm.
glutenfrei, laktosefrei, ohne Glutamat, vegan, vegetarisch
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