Lac Rose Salz, Granulat, 200g, Senegal

Herkunft: Lac Rose Salzsee, Senegal
Salzart: Seesalz
Herstellung & Verarbeitung:
Kleinbauern gewinnen dieses exklusive Seesalz aus dem
Lac Rose Salzsee, einem UNESCO-Naturwelterbe.
Der Lac Rose am Rande Senegals besticht durch seine einzigartige,
rosarote Färbung, die durch Blaualgen hervorgerufen
wird. Der Salzgehalt im Lac Rose ist etwa gleich wie im bekannten
Toten Meer.
Unser Lac Rose Salz zeichnet sich durch seinen besonders
milden Geschmack und sein feines Aroma aus.
Besonderheiten: zartrosa Optik
Geschmack: sehr mild; feines Aroma
Gerichte: probieren Sie diese Spezialität
zu Fischgerichten
Analysewerte:
Natriumchlorid 87,10 %, Kalzium 0,17 %,
Magnesium 1,4 %, Kalium 0,86 %, Sulfat 4,30 %
(GBA-Analyse vom 16.03.2012, Analyse-Nr: 16003116-002)