BRUSCHETTA 80g

Bruschetta-Gewürzzubereitung

Zutaten: Fleur de Sel, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Basilikum

Verwendung: für Bruschettabrote (100g frische Tomaten klein würfeln, 10g Bruschettagewürz, Olivenöl) Bruschetta auf geröstetes Brot geben. Gerne auch noch klein gewürfelte Oliven und Mozarellakäse dazugeben und im Ofen kurz überbacken.
Passt auch prima zu Nudeln (als Aglio Olio oder in Tomatensauce), ist lecker in Balsamico-Olivenöl Dressing über Tomaten-Mozarella-Salat, in mediterranen Gemüsepfannen und im Käsefondue oder Raclette.