Flos Salis® von Marisol im Keramikgefäß 100g

Flos Salis nannte schon Plinus der Ältere das Flor de Sal, die feine Salzblüte.

Bis heute wird diese Königin der Meersalze in traditionellen Salzgärten der Ostalgarve, im Naturpark Ria Formosa, von Hand geerntet. Die  zarten Kristalle dieser Premiumauslese bilden sich als erste auf der Sole und werden täglich abgeschöpft. Nach dem Trocknen an der Sonne werden sie manuell in exklusiv gefertigte Keramikgefäße verpackt. Der Deckel dient als Servierschälchen und fasst genug Salz für eine Malzeit.

Würzen Sie von Hand, indem Sie die Flocken zerreiben und geben so Ihren Grichten den letzten Schliff.

Genießen Sie die zarte Textur und den delikaten Geschmack zur Foie Gras, Carparccios, Salaten und allen zubereiteten Speisen.

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Meersalz (Flos Salis®)
Nettogewicht: 100 g
Herkunft: Portugal/Algarve
Verpackung: Keramikgefäß
Trocken lagern