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ORANGENPFEFFER 100g

Produkt enthält: 0,08 kg

EAN: 4250523515000 SKU/Artikelnummer 01-1146-0100-2 Kategorie

4,50 

inkl. 7 % MwSt.

56,25  / kg

Enthält: Senf

9982 vorrätig

Gewürzzubereitung

Zutaten: Pfeffer (57%), Paprika, Orangenschale (10%), *Curry, Salz, Curcuma
*Inhaltsstoffe der Zutat „Curry“: Curcuma, Coriander, Senf, Cumin, Chili, Speisesalz, Fenchel, Zimt, Nelken (Spuren: Kichererbsen, Mohn)

Verwendung:

Orangenpfeffer verleiht Gerichten eine fruchtige und würzige Note. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du Orangenpfeffer in der Küche verwenden kannst:

  1. Als Würze für Fleisch: Verwende Orangenpfeffer als Rub für Fleischgerichte wie Hähnchen, Schweinefleisch oder Lamm. Reibe das Fleisch mit Olivenöl ein und bestreue es großzügig mit Orangenpfeffer, bevor du es brätst oder grillst.
  2. In Marinaden: Füge Orangenpfeffer zu Marinaden für Fleisch oder Fisch hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Die fruchtige Note des Orangenpfeffers passt gut zu verschiedenen Marinaden und verleiht den Gerichten eine besondere Geschmacksrichtung.
  3. Für Gemüsegerichte: Verwende Orangenpfeffer zum Würzen von gebratenem Gemüse wie Zucchini, Paprika oder Brokkoli. Die Gewürzmischung kann dem Gemüse eine aromatische Note verleihen und den Geschmack intensivieren.
  4. In Salaten: Streue Orangenpfeffer über Salate mit frischen Früchten wie Orangen oder Grapefruits, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Die Gewürzmischung passt gut zu verschiedenen Salatsorten und kann den Salat aufpeppen.
  5. Für Saucen und Dips: Verwende Orangenpfeffer in selbstgemachten Saucen und Dips für Fleisch- oder Gemüsegerichte. Die Gewürzmischung kann den Geschmack der Saucen intensivieren und ihnen eine fruchtige Note verleihen.
  6. Als Topping: Streue Orangenpfeffer als Topping über fertige Gerichte wie Pasta, Risotto oder Suppen, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Die Gewürzmischung kann auch als Finish für gegrilltes Fleisch oder Fisch verwendet werden.
    Quelle: ChatGPT

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glutenfrei, laktosefrei, ohne Glutamat, vegan, vegetarisch

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