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Herkunft: Totes Meer, Israel
Salzart: Meersalz
Herstellung & Verarbeitung:
Unser Totes Meer Salz ist von allerbester Qualität und zu 100 % naturrein. Ohne künstliche Zusatzstoffe und mit einem Feuchtigkeitsanteil von max. 2 %. Bei diesem Salz sind die geologischen und klimatischen Bedingungen nahezu einzigartig.
Das Tote Meer liegt in einer Senke ca. 400 m unter dem Meeresspiegel. Es herrschen Temperaturen von 40 °C, es gibt kaum Niederschlag und die Luft ist klar und absolut schadstoffarm.
Besonderheiten: Rarität
Geschmack: sehr kräftig
Gerichte: verwenden Sie Totes Meer Salz für all Ihre Speisen.
Analysewerte:
Natriumchlorid 99,06 %, Kalzium 0,10 %,
Magnesium 0,10 %, Kalium 0,18 %, Sulfat 0,12 %
Salzgranulat aus Israel
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