Schabziger Klee Kräuter
Inhalt: 30g
Preis pro 100g: 15€
Schabzigerklee, gerebelt
Auch bekannt als: Brotklee, Käseklee oder Zigerklee
Verwendung:
Zum Verfeinern von Brot und Käse (zur Herstellung von Brot oder Brötchen ca. einen gehäuften Teelöffel pro Kilogramm Teigmasse in den Teig einarbeiten)
Das sehr beliebte Gewürz passt auch perfekt zu Roggengebäck, Salaten, Dips, Suppen, Frischkäse und zu leckeren Brotaufstrichen
Aroma/Geschmack:
Erinnert an Bockshornklee und Liebstöckel
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen.